Ramazan ayında birçoğumuzun araştırma konusu susuzluğumuzu nasıl giderebiliriz oluyor. Kefir bu mevzuda bize epeyce yardımcı oluyor. Yıllardır susuzluğa uygun gidermesiyle bilinen kefiri sahurda 1 bardak tüketmemizle hem gün içerisinde susuzluğu en az düzeye indiriyor hem de içinde bulunan yararlı bakteriler hazımsızlığa, mide yanmalarına ve sindirimi kolaylaştırmada yardım sağlıyor.
Saymakla bitmeyen mucizevi besin olan kefirin yararları saymakla bitmese de gelin yeniden de bir göz atalım, faydalanalım, şifalanalım.
Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır, migrene güzel gelir, depresyon sürecinde kullanılması önerilir, kırışıklıkları azaltır cilde gerginlik kazandırır, kilo denetimine yardımcı olur, mide ve böbrek rahatsızlıklarını giderir, çocukların büyümesinde doğan müdafaa ve inançlı beslenme sağlar. Daha birçok yararı bulunan kefirin tertipli kullanımda rahatsızlıkları en az düzeye indirdiği biliniyor.
Eğer kefiri direkt olarak tüketemiyorsanız, çorbanıza ekleyebilir, yoğurt ile karıştırabilir, hatta cacık yapabilirsiniz.
Peki mucizevi besin olan kefiri herkes tüketebilir mi?
- Hamile yahut emziren kadınların tüketmemesi tavsiye edilmektedir.
- Şeker hastalarının tüketmemesi gerekmektedir.
- 1 yaşını doldurmamış bebeklere verilmemesi gerekmektedir.
- Çok nadiren de görülse, kefir, bağırsak, mide krampları ve kabızlığa yol açabilmektedir.
Tabii ki her şey de olduğu üzere fazlası ziyan, azı karar, kararı da fayda.