Eveet hanımlar beyefendiler madem bugün Pazartesi, hoş güneşli ve her pazartesi olduğu üzere diyete girilesi bir gün öyleyse sıkı durun zira bugün lezzetiyle gönüllerde taht kuracak bir salata geliyor. Bu salatayla diyeti bırakamayacaksınız. Proteini tavuk ve yoğurttan, vitamini demiri yeşilliklerden aldığınız güzel bir salata olacak. Buyurun bakalım.
TAVUKLU GÖBEK SALATA
Malzemeler;
- 1 kesim tavuk göğüs
- 1 küçük göbek marul
- 1 çay bardağı konserve mısır
- 8-10 adet kornişon turşu
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 10 gr dereotu
Yapılışı;
- Tavuk göğsünü haşlayalım ve didikleyelim.
- Kornişon turşuyu küçük küçük doğrayalım ve bir karıştırma kabına alalım ve mısırları, doğradığımız göbekleri, ezdiğimiz sarımsak, tuz ve ince kıydığımız dereotunu da ekleyelim.
- Daha sonra yoğurdu ve mayonezi de ekledikten sonra güzelce karıştırıp en son tavukları ekleyelim.
- Küçük bir kaçamak isterseniz üzerine tereyağını pul biber ile kızdırıp gezdirebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
