Sizde benim üzere çayı boş içemeyenlerdenseniz şayet lezzetli mi lezzetli bir tarifle geldim. Bu tam da bana nazaran diyeceğiniz, lezzetiyle büyüleneceğiniz mükemmel bir lezzet. O vakit çabucak tarife geçelim.
BEYAZ ÇİKOLATA VE FRAMBUAZLI KEK
Malzemeler;
- 100 gr beyaz çikolata
- 100 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 100 gr pudra şekeri
- 170 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 50 gr beyaz çikolata parçaları
- 150 gr dondurulmuş yahut taze frambuaz
Yapılışı;
- Tereyağı ve 100 gr beyaz çikolatayı benmari yolu eritin.
- Bir kasede yumurtaları ve pudra şekerini yeterlice beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
- Daha evvel erittiğiniz tereyağı ve beyaz çikolatayı içine katıp karıştırın. Unun içine kabartma tozu ekleyin ve karıştırın, yumurtalı karışımı içine dökün ve 50 gr beyaz çikolata modüllerini da ekleyip son kere karıştırın.
- Tüm karışımı yağlı kağıt kaplı (20×20 cm) kare pişirme kabına aktarın.
- Son olarak frambuazları da ekleyerek kekinizi evvelden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 25 dakika pişirin.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
