Yaz mevsimi ne kadar harika olsa da özellikle saç ve cilt üzerindeki etkileri söz konusu olduğunda bazı olumsuz tarafları da var. Güçlü SPF’e sahip bir güneş kremi ve bol miktarda ekstra nemlendirici bakım kullanmış olsam da Ağustos ayında genellikle cildimin biraz yıpranmış göründüğünü fark ettim.
Yazın cildimize ve saçlarımıza ekstra bakım yapmamız gerekir mi? Beslenme uzmanı Luis Alberto Zamora “evet” diyor ve bu da beslenmemize özellikle dikkat göstermemiz gerektiği anlamına geliyor. Sonuçta cildimizin, saçımızın ve tırnaklarımızın sağlığı, nasıl beslendiğimizin gerçek bir yansımasıdır.
“İyi bir cilt sadece güzellik rutinlerimizle değil, aynı zamanda vücuda besinler yoluyla sağladığımız yararlara da bağlıdır.” diye açıklıyor. “Kremler, yağlar ve diğer kozmetikler dışarıdan etki eder ve moleküle bağlı olarak farklı katmanlara az ya da çok derinlemesine nüfuz ederler.” Bu nedenle, vücudumuzu içeriden de beslemek çok önemlidir.
Bu özellikle yaz aylarında geçerlidir. UVA ve UVB yoluyla daha fazla serbest radikal üretmesinin yanı sıra, güneşe maruz kalma fotoyaşlanma sürecini hızlandırır ve cilt kuruluğunu artırır.
Yazının devamında daha iyi bir cilt ve muhteşem bir ışıltı için tam olarak ne yemeniz gerektiğine dair ipuçlarını inceleyin.
Üç temel unsur
Daha iyi bir cilde sahip olmak için üç temel unsura dikkat etmeniz gerekiyor. Bunların başında sıvı alımı geliyor. Öte yandan antioksidan açısından zengin besinler tüketmek ve vitamin takviyeleri kullanmak iyi bir cilde sahip olmanın temel unsurları arasında yer alıyor.
Nemlendirici besinler
Zamora, yaz aylarında karpuz gibi klasik sıcak hava yiyeceklerinin optimum su seviyenizi korumamıza yardımcı olmak için mükemmel olduğunu söylüyor. Ayrıca listede salatalık, kereviz, kabak ve ıspanak da bulunuyor. “Marulun çok fazla su içerdiğini düşünme eğilimindeyiz, ancak diğer yiyeceklerle karşılaştırırsak, 55 gramlık bir marul porsiyonu yalnızca bir bardak suyun beşte birini sağlar. Cildinizin nemlenmesi için domates ve konserve beyaz kuşkonmaz yemeniz daha iyi olur.”
Yenilenme için vitaminler
Zamora ayrıca cildin kendini yenilemek için besin maddelerine ihtiyaç duyduğunu, bu nedenle diyetlerimize A, E ve B gibi yüksek vitamin seviyeleri içeren yiyecekleri dahil etmenin önemli olduğunu vurguluyor. “Ek olarak, cildin sıkı, elastik ve düzgün şekilde nemli kalmasına yardımcı olmak ve doğru kolajen oluşumu için gerekli olan C vitamini tüketiminizi de artırmanız gerekiyor.”
Portakal, misket limonu, lime ve greyfurt gibi turunçgiller zengin ve ferahlatıcı bir C vitamini kaynağıdır, ancak hiçbir şey kırmızı biberin yerini tutamaz. “Kırmızı biber, yazın sağlıklı bir cilt için olmazsa olmazlar listesinde yer alan bir sebzedir. Özellikle de serinlememize yardımcı olması için salatalara veya sebze smoothie’lerine çiğ olarak ekleyebiliriz.” Ayrıca sıcak günlerde sağlıklı bir atıştırmalık ararken kivi, guava, mango, papaya ve ahududu gibi diğer yüksek vitaminli meyveleri de unutmamamız gerektiğini söylüyor.
Güneşten korunmak için antioksidanlar
Güneşten sadece yaz aylarında değil kış aylarında da korunmamız gerekiyor. Zamora antioksidan açısından zengin besinler tüketerek cildin uzun süre güneşe maruz kalmasının yan etkilerinden koruyacağını vurguluyor. “UVA ve UVB ışınlarını filtreleyen iyi bir güneş koruma kreminin yerini asla tutamazlar, ancak güneşin cilt içinde ürettiği ve yaşlanma sürecini hızlandıran serbest radikallere karşı savunma yaparak eylemi tamamlarlar.”
Beslenme uzmanının özellikle önerdiği küçük ama güçlü bir besin ise yaban mersini oluyor. Zamora, yaban mersinini bir antioksidan bombası olarak adlandırıyor. “Yaban mersini, antioksidan işlevi gören flavonoidler, antosiyaninler, fenoller, E vitamini ve C vitamini içerir.”
Brokoli, hepimizin daha fazla yemesi gereken bir diğer faydalı besindir; özellikle de buharda pişirildiğinde sağlıklı özelliklerinin çoğunu korur. “Brokoli, iyi göz sağlığıyla ilişkili antioksidanlar olan lutein ve zeaksantin açısından oldukça zengindir. Güneş ışığının göz ve görüşü de etkilediğini unutmayın; bu nedenle brokolinin cildi korumaya yardımcı olmasının yanı sıra ek bir faydası daha vardır.”
Kateşinler açısından zengin olan üzüm, havuç ve yeşil çay da iltihabı azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar sağlar ve bu da güneşin etkisine karşı koruma sağlar. Uzman, “Bu kateşinleri ayrıca antep fıstığı ve avokadodan da alabiliriz” diyor.
