Tantuniyi seviyor ancak tekrar de kilo almaktan korkuyorsanız bu tanım tam size nazaran. İç harcını minicik günahsız tortillara doldurunca değmesinler keyfinize. Daha fazla heyecanlandırmadan çabucak geçelim tarife.
Tantuni Taco
Malzemeler;
- 400 gr dana eti
- 2 adet domates
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Tortilla (lavaş)
- 1 çay bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı;
- Dana etini minik minik doğrayalım ve sacda yağı kızdırdıktan sonra içerisine etleri ekleyelim kavuralım.
- Domates kabuklarını soyalım ve minik minik doğrayalım etlerin içerisine ekleyelim.
- Suyumuzu da ek ettikten sonra güzelce suyunu çektirelim, son olarak baharatları ek edip karıştıralım.
- Küçük tortillaların içerisine koyalım içerisine kaşar peynir ekleyip katlayalım. Tavada lavaşları her iki tarafı kızarana kadar çevirelim. İşte bu kadar kolay.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene denk hoşça kalın.
