Madlen kek tarifi şekliyle çocukların vazgeçilmezi olacak

  Minicik biçimleriyle çocukların gönüllerinde taht kuracak bir lezzet. İsterseniz içi dolgulu yapabileceğiniz isterseniz de dışını çikolatayla süsleyebileceğiniz bir tanım olacak. O vakit çabucak geçelim tanımımıza.

MADLEN KEK TARİFİ 

Malzemeler; 

• 3 adet yumurta
• ½ şu bardağı şeker
• ½ limon
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1 gr tuz
• 6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 

Yapılışı; 

1. Yumurta ve şekeri şeker eriyinceye kadar çırpalım.
2. Yarım limonun hem suyunu hem kabuğunu kaseye ekleyelim. Kuru gereçleri bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma eklenir.
3. Tüm materyaller büsbütün karıştırıldığında erimiş ve soğutulmuş tereyağı eklenir.
4. En az 20-30 dakika dolapta dinlendirilen harç madlen kek kalıbına ya da muffin kalına dökerek 200 derecede 8-10 dakika pişirilir.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.