Şayet çocuklarınız kahvaltıda bir şey yiyemiyorsa bu tanımdan sonra fikirleri mutlaka değişecek. Hem rengi hem de tadıyla sabah kahvaltılarını eğlenceli hale getirecek. Farklı renklerde isterseniz ıspanak yerine farklı renkte bir sebzeyi haşlayıp içerisine ekleyebilirsiniz.
Ispanaklı Krep
Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz ya da şeker
- 1,5-2 su bardağı ortası un
- 10-12 kol ıspanak yaprakları
Yapılışı;
- Ispanak yapraklarını ufak ufak doğrayalım.
- Yumurta, tuz, süt ve yağı karıştıralım.
- Ispanak yapraklarını ekleyip, mikserleden çekelim, unu azar azar ekleyip karışımı çırpma teliyle karıştıralım.
- Tavayı yağlayalım ve birer kepçe tavaya karışımdan gezdirerek tavaya yayalım. İki tarafını da pişirerek servis edelim.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
