İnsanlar için çok değerli bir yere sahip olan su gereksinimimiz olan oksijene sahip olan bir unsurdur. Yiyeceklerimizin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması, hayat ve sıhhat için gerekli biyokimyasal yansıların oluşması, hücrelerin, dokuların organ ve sistemlerin çalışması, metabolizma sonucu oluşan ziyanlı hususların taşınması ve atılması, beden ısısının kontrolünün ve eklemlerin kayganlığının sağlanmasında rol oynar. Bütün bunların yanında kalsiyum, magnezyum ve flor üzere temel mineralleri de sağlar. Beden suyu bebeklik çağında %80 iken yaş ilerledikçe azalarak ileri yaşlarda %60-50’lere düşer.Yetişkin bir insanın beden yükünün yaklaşık olarak %50-70’ini su oluşturmaktadır. Bu oran, yaşa, kiloya, uzunluk uzunluğuna ve kişinin fizikî aktifliğinin derecesine bağlı olarak değişim gösterebilmektedir. İçeceklerin günlük tüketim ölçüleri Fizikî aktivite seviyesine nazaran günlük alınması gereken sıvı ölçüsü değişiklik gösterir. Orta seviyede bir aktivite seviyesinde günlük 2-2.5 litre sıvı tüketimi önerilmektedir Susuzluğun hafif belirtileri; baş ağrısı, yorgunluk ve kabızlıktır. Uzun süren durumlarda önemli hastalıklara da neden olabilir ve birebir zamanda idrar renginin yoğunlaşması, su muhtaçlığının karşılamadığını göstergesidir.
Su tüketimi nasıl olmalı
Çocuklar ve yaşlılar susama hissini yetişkinlere nazaran daha az hissettikleri için, su içmeleri hatırlatılmalıdır. Sağlıklı bireylerde su muhtaçlığı; yaşa, iklim şartlarına, tükettiği besinlere, yaptığı fizikî aktiviteye nazaran değişir.
– Yetişkinler için ortalama günde 2-3 lt.
– 4-8 yaş çocuklar için 1-1,5 lt.
– 9-13 yaş çocuklar için 1,5-2 lt.
– 14-18 yaş gençler için 2-2,5 lt
Suyun faydaları
– Cildi güzelleştirir
– Beden ısısını ayarlar
– Bedende biriken ziyanlı unsurları dışarıya atılmasını sağlar
– Hücrelere besin ve oksijen taşır
– Eklemlere dayanak sağlar
– Kabızlığı engeller
– Birtakım toksinleri atarak böbrek ve karaciğerdeki yükü azaltır
– Vitaminler, mineraller ve başka besinlerin çözülmesineyardımcı olur
Suyun bedenimize faydaları
– Yediğimiz besinlerin çözünerek sindirilmesini ve emilmesini sağlar
– Beden ısısını ayarlar
– Ağız kokusunu önler
– Kan hacmini artırır
– Su gerilimle savaşmada öncüdür
– Emziren anneler için süt yapan en kıymetli kaynaktır
– Reflüye yeterli gelir
– Açlık hissini azaltmaya yardımcıdır
– Cildin sağlıklı ve esnek olmasını sağlar
– Kırık, kepek, dökülme üzere saç sorunlarına mani olur
– Bedenden ödemin atılmasını sağlar
– Kâfi ölçüde su içen şahıslarda metabolizmayı çalıştırır ve hızlandırır
– Su içmek, böbrek rahatsızlıklarından korur