Besinlerin bedenimizde yağ yakımının büyük tesiri vardır, metabolizmayı uyarır ve hızlandırır. Bu nedenle bazal metabolizma suratınızın altında kalori almayın. Bu bedelin altına düşmek bedeni açlık moduna sokar ve beden aldığınız kalorileri muhafazaya çalışır, siz kilo kaybı beklerken beden gerilim altında hissedecek ve yağ depolamayı artıracaktır. Yapılan araştırmalar tertipli ve birebir saatte yapılan proteinden varlıklı kahvaltıların yağ yakımını artırdığını göstermektedir. Güne kesinlikle kahvaltı ile başlayın. Günlük gereksiniminiz olan protein ölçüsünü kesinlikle tamamlayın ve gerçek bir antrenman programıyla beslenme programınızı destekleyebilir , amacınıza daha kısa müddette ulaşabilirsiniz.
Metabolizmanın çalışma mantığı her beşerde tıpkı olsa da her insanın metabolizması kendine hastır. Metabolizma suratı ve günlük kalori gereksinimi 3 faktöre nazaran belirlenir. Bu faktörleri şu halde sıralayabiliriz;
– Cinsiyet
– Yaş
– Beden boyutu
Yağ yakımını destekleyen besinleri şu formda sıralayabiliriz;
Tarçın
Kan şekeri regülasyonu sağlandığında, yağ yakımı ve kilo vermede kolaylaşır. Bu nedenle diyetinizde tarçına yer açın. Suyunuzun içine çubuk tarçın ekleyebilir ya da yediğiniz besinlerin üzerine bir ölçü toz tarçın ekleyebilirsiniz.
Keten Tohumu
Omega yağ asitleri açısından varlıklı olan keten tohumu yağ yakımını kolaylaştırır. Böylelikle yağın bedende depolanmasını maniler. Ayrıyeten içerdiği lignan sayesinde keten tohumu menopoz sonrası bayanlarda beden yağının artışınıda önler, lakin ailesinde göğüs / rahim kanseri hikayesi olanlar, kan sulandırıcı kullananlar keten tohumu tercih etmemelidir.
Hindistan cevizi yağı
Hindistan cevizi yağının içinde bulunan MCT yağ asitleri kalori yakımını arttırır. Yapılan çalışmalarda günde 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı tüketiminin; insülini dengelediği ve göbek bölgesinde yağlanmayı bayanlarda azalttığı görülmüştür. Ancak hidrojenize Hindistan cevizi yağı kullanmayın. Günlük tüketimi 2 yemek kaşığı ölçüsünü geçmemelidir.
Zencefil
Vücut sıcaklığını yükseltir ve yemeklerden sonra tüketildiğinde metabolizma suratını arttırır. Yağ yakımı için yüksek dozda kullanımı daha tesirlidir. Bilhassa yeşil çay, tarçın, sarımsak ile kombine kullanımı yağ yakımı aktivitesini de artırır.
Yeşilçay
Yeşilçayda da kafein bulunur. Bunun yanı sıra yeşilçayın içinde epikateşin, kesterin ve mirsetin bulunmaktadır. Yağ yakımını takviyeler. Metabolizma suratını arttırır.
Kahve
İçerdiği kafein ile metabolizmayı uyandırarak hızlandırır. Enerji üretimini tetikler ve idman yapma konusundaki performansınızı arttırır.Kafeinin iki başka düzenekle termojeneze sebep olduğu bilinmektedir. Ayrıyeten kafein iştahı baskılamaktadır. Kafeinin deney hayvanlarında yürütülen çalışmalarda yağ yakıcı olduğu da görülmüştür. Lakin kremalı, bol şekerli kahvelerden mümkün olduğunca uzak durun.
Acı Biber
Acı biber yendikten sonra 3 saat boyunca metabolizma suratı artar. Pul biber, sivri biber ve acı toz biber kullanarak yağ yakımını kolaylaştırabilirsiniz. Ayrıyeten acı biber tokluk hissinizi arttırır.
Somon
Somon ve gibisi yağlı balıklar tokluk hissi oluşturur. Ayrıyeten sağlıklı yağ içerir ve protein oranı bakımından zengindir. Bu özellikleri ile kilo vermek için tüketilebilecek yiyecekler ortasındadır. Omega 3 asitleri ile metabolizma rahatsızlıklarında tesirli bir rol oynar.
Avokado
Avokado, omega 9 yağ asitlerinden epey zengin ve kilo vermeye yardımcı bir besindir. Yağ yakımını ve metabolizmayı hızlandırır. Tertipli olarak tüketildiğinde kilo kaybını sağlar.
Elma Sirkesi
Taşıdığı asetik asit mide asiditesini artırır ve kimi sindirim sorunlarına tahlil sunar ve kan basıncını istikrarlar. Bu yüzden de yağ yakımında çok tesirlidir.
