Zerdeçalın Yararları Nelerdir?
Zerdeçal, güçlü biyoaktif bileşikleri ile kullanabileceğiniz en tesirli besin desteklerinden biridir. Birçok profesyonel ve yüksek kaliteli çalışma, zerdeçalın bedeniniz için pek çok yararı olduğunu göstermektedir:
- Gaz ve idrar söktürücü özelliğe sahip olan zerdeçal ödem attırır.
- Karaciğer dostudur. Bedende biriken zehirli unsurların atılmasını sağlar. Verem hastalığının tedavisini dayanaklar.
- Kolesterolün düşürülmesinde aktif rol oynar.
- Mide asitliğini düzenler ve mideyi güçlendirir.
- Astım hastalığı tedavisinde kullanılabilir.
- Sivilce, egzama ve sedef hastalığı üzere ciltte ait birçok sıhhat meselesinin güzelleşmesinde tesirlidir.
- Zerdeçal, bedenin antioksidan kapasitesini kıymetli ölçüde artırır.
- Beyin işlevinde gelişme sağlayabilir ve nörolojik rahatsızlık riskini azaltabilir.
- Kalp hastalığı riskini azaltabilir.
- Depresyonla gayrette dayanak sağlayabilir.
- yaşlanmayı geciktirebilir ve yaşa bağlı kronik hastalıklarla uğraş edebilir.
Nasıl kullanılır?
Sağlık üzerindeki olumlu tesirlerinden ötürü kullanımı epey yaygınlaşan zerdeçal, günümüzde baharatın yanı sıra kapsüller, çaylar, toz ve ekstreler halinde de bulunabilir. Bir baharat olarak zerdeçal, yemeklerin içerisine eklenebileceği üzere yoğurtla karıştırılarak da çarçabuk tüketilebilir. Bunun yanı sıra köri baharatı da bol ölçüde zerdeçal içerir. Bu baharatın kullanımı bilhassa tavuk yemeklerinde ve sosların içerisinde kullanıldığında lezzet vermenin yanı sıra sıhhati olumlu etkileyen bileşenleri de bedeninize almanızı sağlar. Pekala zerdeçal öteki nasıl tüketilmelidir?
Limon bal zerdeçal karışımı
2 bardak soğuk suyun içine zerdeçalı katarak, karıştırarak yaklaşık 2 dakika kaynatın. Kaynama sonunda ocaktan alın ve içine limon suyunu ek ederek karıştırın. Karışım soğuduktan sonra içine balı ek edin ve tekrar karıştırarak soğuduktan sonra için.
Zerdeçallı yoğurt kürü
Bir kase yoğurt içeresine bir çay kaşığı toz zerdeçal ekleyiniz. Kaşık yardımıyla yoğurt sarımsı renge gelene kadar yeterlice karıştırın. Günde bir kase tüketmeniz bağışıklık sisteminizin güçlenmesini sağlayacaktır.
Zerdeçal çayı
Bir demlikte evvel 2 bardak suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra içine sırasıyla 2 çay kaşığı toz zerdeçalı ve 1 çay kaşığı zencefili ekleyin. 10 dakika demlenmesini bekleyin. Demlendikten sonra çayı bir süzgeç yardımıyla bardağa alın ve biraz ılıdıktan sonra şifa niyetine için. Tadından hoşlanmazsanız içine bal ve limon da ekleyebilirsiniz.
